الأولىمطبخ

كيكة هشة بالسميد والكاكاو

المكونات:
3 بيضات
نصف كأس سكر
1 كأس حليب
نصف كأس زيت
1,5 كأس سميد
3 ملعقة كاكاو
1,5 كأس دقيق
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة صغيرة خميرة

لعمل السيرو:
3 كيسان سكر
3,5 كأس مياه
عصيرليمون

 

طريقة التحضير:
1-نضع فى وعاء مناسب بيض,سكر,ونضرب بالمكسارحتى يبيض لونهم.
2-نضيف حليب,زيت,سميد,كاكاو,فانيليا,خميرة,ونضرب مرة اخرى.
3-نقوم بسكب الخليط فى قالب فرن مناسب مدهون بالزيت.
4-ندخله لفرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة,بعد ذلك نتركها لتبرد.
5-لعمل السيرو: نضع فى طنجرة سكر ومياه ونتركها للغليان.
6-نضيف قطرات من الليمون ونتركها لمدة 5 دقائق اخرى تغلى بعد ذلك نرفعها من النار.
7-بعد ما نطلعها من الفرن نسكب فوقها الشربات ونتركها ترتاح لمدة 3-4 ساعات اخرى.
8-بعد ذلك يمكنك تقديمها بالهنا والشفا.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: المواد محمية بموجب حقوق الطبع والنشر
إغلاق
إغلاق

موقعنا لا يعرض

موقعنا لا يعرض أي اشهارات مزعجة.
من فضلك ، المرجو إلغاء تفعيل حاجب الإعلانات Ad-Block